نشر بوساطة روبرتاج أسماء سحبون وطارق سلتان في الشروق يوم 16 - 03 - 2025

في منتصف السبعينيات تعلم عادل صناعة الحلويات التقليدية عن والدته، فكان يساعدها في صناعة «الغريبة» و»البقلاوة» و»المقروض» ولم يكن حينها يدرك انه سيكسب مهارة وانه سيصبح واحدا من أشهر صانعي الحلويات في المدينة. تونس الشروق: يباشر اليوم عادل مهنته كصانع حلويات في مدخل السوق الجديدة بالحلفاوين ويعرض للزبائن حلويات تقليدية تتماشى ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/16

.